Панорама
РоссияВладикавказ,  Осетинские пироги
Яркое кулинарное явление региона.

Когда-то давно в Москве появились и стали популярны Осетинские пироги. Индекс цитируемости этого словосочетания среди уличных торговцев и производителей вывесок подскочил настолько, что шаурма и пицца дрогнули.

В те годы я имел смутное представление о том, что такое Осетия, где она находится и каковы ее кулинарные традиции, а потому относился к новому кулинарному явлению… Ну, просто, как к каким-то пирогам…

Россия, Владикавказ, Осетинские пироги, ejway.ru, пироги, еда, осетия, осетинские пироги, пирог

Оказавшись в Осетии, с большим удивлением обнаружил, что «Осетинские пироги» это не лицемерная выдумка, как какие-нибудь «Уральские пельмени», а яркая и органичная часть жизни целого региона. Пироги здесь пекут и продают буквально в каждом магазине.

Россия, Владикавказ, Осетинские пироги, ejway.ru, осетинские пироги

Цена колеблется от 150 до 450 рублей в зависимости от размера и начинки.

Россия, Владикавказ, Осетинские пироги, ejway.ru, осетинские пироги