Brazil Peaberry. Surf coffee

Впервые купил отборного пиберри. Это был самый дешевый сорт из всех представленных в кафе (500 руб за пачку). На вкус — хороший кофе, твердая четверка.

При повторной дегустации через несколько месяцев кофе потерял немного во вкусе (опустившись до тройки с плюсом), хотя свежесть была той же самой... Таким образом, к концу первого квартала 2019 года этот сорт является самым простецким из всей линейки Surf Coffee.

Этикетка. Присмотрелся повнимательнее и сделал маленькое открытие. Оказывается, обнаруженный недавно самостоятельный бренд Coffee Owl Roasters(кстати, фантастически прекрасный на вкус) — это и есть производитель данной партии зерна для Сёрфа!

Зерна.